枝豆とコーンと甘い梅のおにぎり♥朝ご飯
水玉♪金魚 @cook_40094731
半分もち米入れました。モチモチで美味しいです♥
このレシピの生い立ち
おかずがなくても、とりあえず食べられる様に。他に、朝は具沢山のスープかお味噌汁があればいいんです。わが家は。
枝豆とコーンと甘い梅のおにぎり♥朝ご飯
半分もち米入れました。モチモチで美味しいです♥
このレシピの生い立ち
おかずがなくても、とりあえず食べられる様に。他に、朝は具沢山のスープかお味噌汁があればいいんです。わが家は。
作り方
- 1
冷凍しておいた今年の枝豆と、コーンです。茹でてあるので、自然解凍して、水分を取ります。
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- 2
去年漬けた甘い梅干しです。塩漬けした後、氷砂糖で漬けてあるので甘い梅干しなんです。和え物などに便利。酢っぱさが苦手な私用
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- 3
梅干は刻んであります。我が家は土鍋ですが、それぞれのおうちの炊飯の方法でご飯を炊きます。
- 4
炊けたら具を混ぜ、熱さを我慢して握ります。
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- 5
朝用のおにぎりです。冷凍しておきます。いつでもチンすれば食べられるので、具の入った冷凍おにぎりは便利ですよ♪♪♪
コツ・ポイント
熱さを我慢して握れば出来ます。甘い梅干し、中々ないと思うので、塩分の薄いものか、しば漬けのみじん切りでも。
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