トマトとアスパラのチーズ焼き

太陽と大地と水
太陽と大地と水 @cook_40078611

夏野菜の味を活かしたお手軽レシピ٩꒰。•◡•。꒱۶

このレシピの生い立ち
朝食用に簡単に作れるものはないかと冷蔵庫にあった材料を組み合わせて作りました。暑い夏に火を使わずに簡単にできちゃいます(◍•ᴗ•◍)

トマトとアスパラのチーズ焼き

夏野菜の味を活かしたお手軽レシピ٩꒰。•◡•。꒱۶

このレシピの生い立ち
朝食用に簡単に作れるものはないかと冷蔵庫にあった材料を組み合わせて作りました。暑い夏に火を使わずに簡単にできちゃいます(◍•ᴗ•◍)

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材料

2人分
  1. トマト 中1個
  2. アスパラガス 3〜4本
  3. ピザ用チーズ 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. 少々
  6. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    トマトはヘタをとり、2cm角のさいの目切りに。

  2. 2

    アスパラは根元側の固い部分を折り、ハカマを取り除き4等分に切ります。

  3. 3

    耐熱容器にトマト、アスパラの順に敷きつめ、その上にピザ用チーズをアスパラが隠れるくらいたっぷりのせます。

  4. 4

    マヨネーズを網状にかけ、塩・胡椒をかけます。

  5. 5

    トースターで200℃で約10分焼き、焼き色がついたら出来上がり♡

コツ・ポイント

トースターの焼き時間はご家庭によって異なると思うので、目安として!マヨネーズとチーズに焼き色がついたらOKです♪

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