青菜と天かすの焼き飯
strawberrygate @cook_40019060
残りごはんがちょっとしたごちそうになります♪おにぎりにも(^^)
このレシピの生い立ち
炒飯に飽きてしまったので(^_^;)
青菜と天かすの焼き飯
残りごはんがちょっとしたごちそうになります♪おにぎりにも(^^)
このレシピの生い立ち
炒飯に飽きてしまったので(^_^;)
作り方
- 1
残りごはんは温めておきます。その間にフライパンを熱します。
- 2
フライパンに炒め油を熱しながら、茹でた青菜を刻み水分を絞り、フライパンに投入します。
- 3
青菜に油が回ったら温めたごはんを投入して炒めます。
- 4
ごはんがほぐれたら、昆布だしと鰹だしを全体にふりかけて味が均一になるように炒めていきます。
- 5
天かすと長ねぎを投入し、ざっくり炒めてできあがり！
コツ・ポイント
味が薄ければお醤油を足して炒めてね！
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