納豆挽き肉炒め
melome @cook_40100029
簡単おいしいヘルシー♪
納豆嫌いな人でも食べられるかも!?
このレシピの生い立ち
実家で母がよく作っていたものなのですが、納豆嫌いの旦那もこれならおいしいと言って食べます(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは石づきを取り、半分に切ってほぐす
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- 2
ネギは小口切りに
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- 3
フライパンを熱して挽き肉を炒める
※挽き肉から油が出るので私は油はひきませんが、お好みで -
- 4
挽き肉の色が変わったらえのきを入れて、えのきがしんなりするまで炒める
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- 5
納豆を入れてさっと炒め、付属のたれを加えて炒める
ここで味見をして、物足りなければ醤油をお好みで -
- 6
ネギを入れたら火を止めて、ざっと混ぜたら完成☆
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- 7
サラダ菜やサニーレタスにのせて巻いて食べます
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コツ・ポイント
納豆や挽き肉の量はお好みで変えてください
納豆が苦手な人は挽き肉を多めに
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