夏野菜たっぷり☆中華丼☆
ゲゲゲ1109 @cook_40095301
がっつり夏野菜を食べれます‼
このレシピの生い立ち
夏野菜をいっぱい食べたくて‼
がっつり食べれますよ(*^^*)
ズッキーニとかパプリカ入れても色鮮やかになって、美味しいです‼
夏野菜たっぷり☆中華丼☆
がっつり夏野菜を食べれます‼
このレシピの生い立ち
夏野菜をいっぱい食べたくて‼
がっつり食べれますよ(*^^*)
ズッキーニとかパプリカ入れても色鮮やかになって、美味しいです‼
作り方
- 1
☆を混ぜ合わせておく
- 2
豚肉を一口大に切る
- 3
なすび 一口大
エリンギ 縦に割く
玉ねぎ・ピーマは5㎜位に切る - 4
ゴーヤは縦に２つにし、種とわたをきれいに取って5㎜位に切る(苦いのがダメなら塩水に10分程つけといてね)
- 5
ごま油を熱し豚肉を炒め、だいたい火が通ったら野菜を入れて少ししんなりするまで炒める(中火)
- 6
☆と塩コショウを入れて２～３分程クックッたく
- 7
一旦火を止めて水とき片栗粉を混ぜながら入れる
- 8
再び火をつけて、弱火で2～3分待てばできあがり！
コツ・ポイント
食感が大事なのでサッと炒めて下さいね(^○^)
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野菜たっぷり中華丼(ꕤ ॑꒳ ॑*)ﾉ 野菜たっぷり中華丼(ꕤ ॑꒳ ॑*)ﾉ
〇の調味料を合わせて置くと時短で出来ます。暑くて食欲なくても野菜嫌いでも丼なら沢山食べれます(^^)
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