カジキのマヨチーズ焼き

♡mana
♡mana @cook_40070376

火は使いません!
レンジとトースターで簡単調理♪
このレシピの生い立ち
カジキが余っていたので。

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材料

1人分
  1. カジキ 1切れ
  2. 玉葱 半分
  3. ピーマン 1個
  4. スライスチーズ 1枚
  5. 塩胡椒 少々
  6. マヨネーズ 大匙1強
  7. 白胡麻 少々

作り方

  1. 1

    玉葱とピーマンを薄くスライスして、600wで30秒ほどチンする

  2. 2

    カジキに軽く塩胡椒をし600wで1分程度チンする※色が変わる程度

  3. 3

    マヨネーズと塩胡椒で和える

  4. 4

    耐熱皿に3と食べやすい大きさに切ったカジキを入れる

  5. 5

    スライスチーズと胡麻をトッピングし、トースターで焦げ目がつくまで焼く

  6. 6

    焼き色が付いたら出来上がり!!

コツ・ポイント

レンジはカジキの薄さや野菜の量で調整してください。

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レシピ作者

♡mana
♡mana @cook_40070376
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私のレシピ備忘録※オリジナル・既存レシピを自分好みにアレンジしたものがあります。Instagram→@mnt.821 日々のご飯やお弁当も投稿してます(´ω` )よかったら覗いてください!
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