☆イタリアンオリーブ☆作ってみよう!

ぷくぷくママさん @cook_40094929
お手軽にイタリアンが楽しめます。
生ハムや生サーモンと相性が良いのでトーストしたバケット、サラダ、パスタにと応用出来ます
このレシピの生い立ち
イタリアン大好きでお店の味を自己流で近づけました
☆イタリアンオリーブ☆作ってみよう!
お手軽にイタリアンが楽しめます。
生ハムや生サーモンと相性が良いのでトーストしたバケット、サラダ、パスタにと応用出来ます
このレシピの生い立ち
イタリアン大好きでお店の味を自己流で近づけました
作り方
- 1
材料
オリーブの瓶詰めはグリーンホールも
ブラックスライスもどちらもGOYAのものが塩加減もちょうど良く私のお気に入り。 - 2
瓶詰めのブラックオリーブスライス(グリーンホールでも)をザルにあけ、よく水気を切ってキッチンペーパーでさらに水気を取る
- 3
モッツァレラチーズは水気を拭き取り、キューブ状にカットする
- 4
パプリカは細かくカットして
クレイジーソルトひとつまみ混ぜて
キッチンペーパーで水気をしぼります。 - 5
ニンニクはみじん切りにします
- 6
ボールにオリーブ、モッツァレラチーズ、ドライトマト、パプリカ、ニンニク、クレイジーソルト、ブラックペッパーを入れます。
- 7
たっぷりオリーブオイルを加えやさしく混ぜます
- 8
瓶に入れて出来上がり
コツ・ポイント
オイルの量や塩加減はお好みで調整して下さい。
材料は種ぬきホールオリーブの実やホールドライトマトでもOK。
生ハムや生サーモンと一緒にどうぞ!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17862162






