作り方
- 1
ゴーヤのワタ種をとり、食べやすい大きさに切る。
- 2
ベーコンを1cm幅に切り、フライパンで炒める。
- 3
ゴーヤも入れて炒め、色づいたら、キムチを入れ炒める。
- 4
溶きほぐしたたまごを絡め、ごま油をまわし入れ、炒めて完成。
コツ・ポイント
ゴーヤの苦味が苦手な場合は、薄く切ってよく火を通すと良いと思います！
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ゴーヤのワタ種をとり、食べやすい大きさに切る。
ベーコンを1cm幅に切り、フライパンで炒める。
ゴーヤも入れて炒め、色づいたら、キムチを入れ炒める。
溶きほぐしたたまごを絡め、ごま油をまわし入れ、炒めて完成。
ゴーヤの苦味が苦手な場合は、薄く切ってよく火を通すと良いと思います！
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