サバの塩焼きwith京夏みかんポン酢-レシピのメイン写真

サバの塩焼きwith京夏みかんポン酢

kaiseri @cook_40045191

茶そば、サラダ、酢しょうがと一緒にいただきました！
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猛暑の休日、お昼はお魚でサッパリと食べたくて。

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材料

2人分

塩サバ(切身) 2切
京夏みかん(甘夏、日向夏でも可) 1/4個
酢 50cc
酢しょうが適量
ひまわり油大1

作り方

1

グリルプレートに油をしき、塩サバをのせ、魚焼きグリルで両面焼き色がつくまで焼く。
2

京夏みかんは皮むき、袋から身を取り出して酢、酢しょうがと一緒に【1】にのせて、完成！

コツ・ポイント

冷たいお蕎麦、キャベツや人参、キュウリのピクルスを添えるとサッパリ食べられます。

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kaiseri @cook_40045191

2016/08/06 05:11に公開

ハッカホクト(ミント)、育ててます。

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