やわらか☆圧力鍋でいかげそ煮
どれみれど @cook_40083728
安い‘いかげそ‘を柔らかく圧力鍋で煮ました。簡単ですが、おいしくてお勧めです。
このレシピの生い立ち
安いいかげそを柔らかくおいしく食べたかったので（＾－＾）
やわらか☆圧力鍋でいかげそ煮
安い‘いかげそ‘を柔らかく圧力鍋で煮ました。簡単ですが、おいしくてお勧めです。
このレシピの生い立ち
安いいかげそを柔らかくおいしく食べたかったので（＾－＾）
作り方
- 1
いかげそは、大きければ適当な大きさに切ります。エンペラが入っている場合も適当に切って入れてください。
- 2
１とすべての材料を圧力鍋に入れ、ふたをして強火にかけます。沸騰して蒸気が出たら弱火にして４分加圧します。
- 3
火を止めそのまま自然放置して、圧力が完全に下がったら出来上がりです。
コツ・ポイント
いかの代わりにタコ（２００ｇ～３００ｇ）でも同じ作り方でおいしくできます。
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