＊セロリの炒め煮＊
1646 @Mikabu_kitchen
セロリの和風レシピ。
炒め煮だから失敗知らず(笑)
どこか落ち着く、母の家庭料理です。
このレシピの生い立ち
何でも炒め煮にしてしまうママさんの”セロリの和風料理”です。
＊セロリの炒め煮＊
セロリの和風レシピ。
炒め煮だから失敗知らず(笑)
どこか落ち着く、母の家庭料理です。
このレシピの生い立ち
何でも炒め煮にしてしまうママさんの”セロリの和風料理”です。
作り方
- 1
セロリは葉を含め、薄切りにする。
☆の調味料を合わせておく。 - 2
お鍋に油をひき、セロリを炒め、火が通って透き通ってきたら☆の調味料を加えて炒め煮にする。
- 3
汁気が少なくなってきたら一味をふり入れる。
- 4
器に盛り付けて、ゴマをふれば、出来上がり(^-^)☆
コツ・ポイント
一味唐辛子は七味でもOKです。辛いのが好きな人は、セロリを炒める時点で唐辛子を入れるとピリっと辛さが効いてきます☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17867432
