かつお風味の炊き込みご飯

おちゃめ★ママ
おちゃめ★ママ @cook_40045471

ほんのり、かつお節の味がして
どこか懐かしい感じ♪
炊飯器のスイッチを押すだけで
出来ちゃいます~
このレシピの生い立ち
いつもの炊き込みご飯に、かつお節をまぶしたら…おいしさア~ップ!

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材料

米2合分
  1. 2合
  2. 炊飯器の目盛りのとおり 
  3. 鶏ささみ肉 2本
  4. 人参 1/3本
  5. 干しシイタケ 10g
  6. しょう油 大さじ2
  7. 大さじ1
  8. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    お米は研いで、水を切ります。
    鶏ささみ肉と人参は小さめに切ります。
    干しシイタケは水で戻します。

  2. 2

    炊飯器に、米と【2】の具、かつお節以外の調味料、水を入れサッと混ぜたら、スイッチオン!

  3. 3

    炊きあがったら、かつお節を加え混ぜます。

コツ・ポイント

★鶏ささみ肉は、必ずスジを取り除いてね。
★かつお節は、炊きあがった後に混ぜること。

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レシピ作者

おちゃめ★ママ
おちゃめ★ママ @cook_40045471
に公開
食べる!作る!が大好き♪愛する家族のために 毎日せっせとご飯作り~♪ おっちょこちょいのため 分量の間違いが あるかと思います。 うまく調整して 作ってくださいね!   
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