簡単おつまみ☆納豆の油揚げ包み焼☆彡

もここあ
もここあ @cook_40092590

お酒のおつまみは勿論、手軽にもう一品ほしいなーって時にすぐ出来て美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
油揚げの料理が食べたいと言われ、手軽に美味しく作れるものがいいなぁと思い出来ました♪

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材料

2人分
  1. 油揚げ(小揚げ) 3枚
  2. 納豆 100g
  3. ねぎ 適量(2分の1本くらい)
  4. めんつゆ 適量
  5. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    ◎油揚げを半分に切り、袋状になるように中を開く(まわりを破らないように注意!)。

  2. 2

    ◎納豆と刻んだねぎを混ぜ、めんつゆを適量加える。濃いかな?って思うくらいでOKです。

  3. 3

    ◎スプーンなどを使って、油揚げの中に納豆を入れる。袋の3分の1~半分を目安に、入れすぎないように。口は爪楊枝でとめる。

  4. 4

    フライパンにごま油をいれて、中火で少し焦げ目がつく位まで焼く。
    両面に焦げ目がついたら出来上がり☆

コツ・ポイント

◎めんつゆは醤油に変えてもいいと思います。
◎味が薄い時は醤油やポン酢を掛けてどうぞ☆七味醤油がお勧めです(´∀`)
◎好みですが、しっかり焼いた方がカリカリで美味しいです♪

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レシピ作者

もここあ
もここあ @cook_40092590
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