納豆の油揚げ包み焼き
69やや子 @cook_40065668
居酒屋メニュー☆ 酒の友にピッタリ♪
焼きたては、パリッとして旨い！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に中途半端に余った油揚げを消費したくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
熱湯に油揚げをくぐらせ、油抜きをし、半分に切って袋状に開く。
- 2
納豆、刻みネギ、茹でたオクラのみじん切り、刻み赤唐辛子を混ぜ合わせる。
- 3
１．の油揚げの袋の中に、２．を入れ、口を爪楊枝で止める。
- 4
グリルで両面焼いて、できあがり。
コツ・ポイント
焦げやすいので、弱火で焼きます。
焼いてる最中もこまめにチェックして下さいね♪
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