八宝菜
takahasi @cook_40014912
色々な種類が入ったおなじみの中華料理。
材料をゆでてから調味液をからめたのでカロリーがダウン。
このレシピの生い立ち
色々な種類野の野菜が入ったおなじみの中華料理。
材料をゆでてから調味液をからめたのでカロリーがダウン。やさしい味に仕上がりました。
八宝菜
色々な種類が入ったおなじみの中華料理。
材料をゆでてから調味液をからめたのでカロリーがダウン。
このレシピの生い立ち
色々な種類野の野菜が入ったおなじみの中華料理。
材料をゆでてから調味液をからめたのでカロリーがダウン。やさしい味に仕上がりました。
作り方
- 1
野菜は少し大きめの食べやすい大きさに切りゆでる。
（後でもう一度加熱するので固めに） - 2
シーフードミックス・豚肉もゆでる。
- 3
中華鍋に水と調味料をいれ、沸騰したらゆでた野菜とシーフードミックス・肉を入れる。
- 4
味を見て整え、もう一度沸騰したら水溶き片栗粉を入れる。
- 5
お皿に盛りつけしょうがの千切りを沿え、香りつけにごま油をまわしかける。
コツ・ポイント
ごはんの上に乗せたら中華飯になります。
私はとろみたっぷりが好きなので、片栗粉は大目です。
さらっとしたほうがお好きな方は片栗粉を減らしてくださいね。
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簡単☆～うまうま(*^o^*)八宝菜～ 簡単☆～うまうま(*^o^*)八宝菜～
野菜は何でも良いですし、シーフードでも、８種類入ってなくても、丼にしても何でもありですね～温まりますよ(*^_^*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17868518
