キムキム冷やしうどん
なんでものせのせ。のせのせうどん
このレシピの生い立ち
うどん好きの彼。
キムチ好きの私。
２人の好きなものが合体しました。
作り方
- 1
うどんをゆでる。
そのお湯で豚肉も一枚ずつゆでる。
そのお湯で温玉をつくる。 - 2
うどんがゆで終わったら冷水で洗う。豚肉も同様。
- 3
きゅうり、キムチを切る。
- 4
うどんにめんつゆをかけ混ぜておく。
うどん→きゅうり→豚肉→キムチ→温玉の順に盛りつける。
コツ・ポイント
食べる前にごまだれドレッシングをかけて下さい。一気に混ぜて食べるととっても美味しいです☆
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