ゴーヤの麺つゆ和え(簡単です)

優記ここあ
優記ここあ @cook_40064063

ゴーヤは太陽の光をたっぷり浴びた健康食品。
苦味など気にせず美味しく食べよう!
このレシピの生い立ち
ゴーヤを美味しく食べたかったので(^^)

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材料

分かりやすい分量として
  1. ゴーヤ 1本
  2. 麺つゆ 適量
  3. ゴマ(無くても可) 適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切りワタと種を取り
    薄切りにする

  2. 2

    塩を入れたお湯でお好みの軟らかさまで
    茹でる。(私は湯がく程度)

  3. 3

    お湯から上げて
    粗熱が取れたら
    麺つゆとゴマを加え
    モミモミする。

  4. 4

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レシピ作者

優記ここあ
優記ここあ @cook_40064063
に公開
写真と料理と文章を書くのが大好きです。 優記ここあというブログネームで 「今日もありがとう」と 「いろんなことから」というブログをやっています。
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