揚げ大根のニラそぼろあん+:.゜☆

ふんか @cook_40070255
昨日、勇気凛りんさんの「釜揚げ 韮そぼろつけ麺」を大変おいしくいただきました!スープがおいしくて・・・ちょうどあった大根を素揚げしたもののうえに、このスープをあんにしてかけました!
凛りんさんこのスープ大好きです ♡♥♡♥♡♥♡
このレシピの生い立ち
昨日作った韮そぼろスープがおいしくて、全部食べたいところを我慢してとっておき、こちらを作りました!
1日目はうどん、2日目はこちら、と二日間堪能できて幸せです(^u^) 勇気凛りんさんのおかげです!おいしいレシピをありがとうございます♪
作り方
- 1
大根を薄切りにして、片栗粉をまぶし素揚げする。
- 2
スープを温め、お好みで醤油をたす。片栗粉を水でといたものを加えとろみをつける。
- 3
揚げた大根にこのあんをかければ出来上がり♪
コツ・ポイント
凛りん さんのスープがおいしいので何もいうことはありません!
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