■便利！簡単！■パセリの保存方法
３人ママあーさん @cook_40034505
凍らせて潰すだけ♪
乾燥パセリはスグ色が悪くなっちゃう(>_<) でもこれならいつまでもあざやか♪
このレシピの生い立ち
いつも、チョットだけ使いたい！と思い冷凍してみたらこりゃ便利！(*゜∀゜)v
アプリでひらく作り方
- 1
洗って水を良く切ったら茎を大まかに切る。
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- 2
冷凍保存袋に入れて凍らす。
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- 3
使う時は袋の上から指でつぶせば簡単にパラパラに♪
- 4
卵焼きに混ぜたり。
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- 5
グラタンやチーズ焼きにかけたり。
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- 6
他にもピラフやサラダ、スープなどなど。
いろんな料理に大活躍です！
コツ・ポイント
完全に凍らせてから潰してください。
少し混ざっている茎は、手でつまんでポイッ♪
リアクション
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