カレー鍋のちカレーうどん
いけいちか @cook_40036846
〆は野菜と鶏のうまみたっぷりのカレーうどん!!!
このレシピの生い立ち
ふたりとも今年初めてカレー鍋の存在を知りました。
おいしくできて、王子様もご満悦♪
カレー鍋のちカレーうどん
〆は野菜と鶏のうまみたっぷりのカレーうどん!!!
このレシピの生い立ち
ふたりとも今年初めてカレー鍋の存在を知りました。
おいしくできて、王子様もご満悦♪
作り方
- 1
お湯を沸騰させ、さし水をしたら出汁用鰹節を入れて３分煮る。鰹節はキッチンペーパーで濾す。
もう一度沸騰させたら鶏肉を加える。 - 2
★を加えて出汁を作る。野菜を加えて軟らかくなるまで煮たら出来上がり♪
- 3
〆のうどんを煮るときは、ちょっぴりカレー粉を足して、濃い目に！
コツ・ポイント
コスモの自家焙煎カレー粉が池井家の定番です♪主婦の庭、クロワッサのお店に売ってます。
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