☆簡単☆三つ葉&ツナの和風パスタ♪

wakamog
wakamog @cook_40072289

三つ葉の香りとツナのさっぱり美味しいパスタです(*^^*)三つ葉が余っている時などにどうぞ^^b
このレシピの生い立ち
三つ葉が余っていたので(*^^*)

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三つ葉の香りとツナのさっぱり美味しいパスタです(*^^*)三つ葉が余っている時などにどうぞ^^b
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材料

2人分
  1. パスタ(1.6mm) 2束
  2. ツナ缶詰 1缶
  3. 三つ葉 約1/2束
  4. ☆《調味料》
  5. ☆料理酒 大4
  6. ☆コンソメの素 お好み
  7. ☆にんにく(すりおろし 小2
  8. ☆塩・胡椒 少々
  9. パスタの茹で汁 1/2cup
  10. 刻み海苔(トッピング用) お好み

作り方

  1. 1

    洗った三つ葉を4cm位に等分し、ツナ缶は油切りしておきます。

  2. 2

    鍋にお湯を沸騰させ、大匙1程塩を入れてパスタを茹でます。茹で汁1/2cupは捨てずに取っておきます。

  3. 3

    <2>と同時に別の鍋にオリーブ油を敷き中火でにんにくとツナを炒めたらにんにく以外の☆《調味料》と茹で汁を合わせ入れます。

  4. 4

    茹でたパスタを<3>に合わせ、刻み海苔をトッピングしたら出来上がり^^b

コツ・ポイント

簡単なので、特にコツはありません。
鷹の爪があればお好みでどうぞ♪
スープパスタ風にしたい場合は茹で汁やコンソメスープを加減して入れて下さい^^

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