もっちり焼き

あっかりんとう @cook_40101588
そうめん、温泉卵の救済料理です。
もっちりしてるとこが特徴です☺
このレシピの生い立ち
そうめんがあまっていて困っていたので、お好み焼きにしてみようと思いました。
でも、卵が温泉卵しかなかったので不安でしたが、ダメ元でやってみたらおいしくでしました☺
もっちり焼き
そうめん、温泉卵の救済料理です。
もっちりしてるとこが特徴です☺
このレシピの生い立ち
そうめんがあまっていて困っていたので、お好み焼きにしてみようと思いました。
でも、卵が温泉卵しかなかったので不安でしたが、ダメ元でやってみたらおいしくでしました☺
作り方
- 1
お好み焼き粉に水を入れる。ダマが残るくらいに混ぜる。
- 2
そうめんを細かくきる。
納豆は付属のタレ、からし、温泉卵のタレを入れて混ぜる。
そうめん、納豆、温泉卵を入れて混ぜる。 - 3
フライパンに油を広げ、中火(4 )で温める。
生地は薄くのばす。 - 4
完成
コツ・ポイント
生地を薄く伸ばして固めに焼くとおいしくできます☺
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