しめじとアサリのクリームパスタ

--tomo-- @cook_40064691
日本製粉「金のパスタシリーズ」のほうれん草入りフェットチーネを使って作りました。
秋の味覚きのこを使ってパスタ♪
このレシピの生い立ち
日本製粉「金のパスタシリーズ」のモニターに当選したので。
しめじとアサリのクリームパスタ
日本製粉「金のパスタシリーズ」のほうれん草入りフェットチーネを使って作りました。
秋の味覚きのこを使ってパスタ♪
このレシピの生い立ち
日本製粉「金のパスタシリーズ」のモニターに当選したので。
作り方
- 1
パスタはこれを使いました!
ソースが絡みやすいもちもちのパスタ♪ - 2
オリーブオイルをひいて熱したフライパンに
にんにくを入れる(包丁の背でつぶしたもの)。 - 3
「2」にあさりを入れ、塩コショウをふってフタをする。
- 4
あさりが開いたら半分だけ殻をとっておくと食べやすいですよ~!
- 5
しめじを入れて火が通ったら
生クリームを入れる。 - 6
茹でたパスタを絡めて盛り付け、
粉チーズをふって完成!
コツ・ポイント
ほうれん草入りフェットチーネを使うことで
彩りがキレイになります♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17872176