手あげの万能ごま味噌焼き

さぼり姫
さぼり姫 @cook_40101623

パリパリ香ばしいあげができました。
焼いてる途中から味噌のいい香りがたまりません!
このレシピの生い立ち
ちかくの豆腐屋さんの手あげが厚くてとっても美味しい!焼いて食べるとパリパリしてたまらないので、万能味噌をつけて焼いてみました。

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材料

  1. あげ(厚めのあげ 10センチ大 1枚
  2. 万能ごま味噌(ID 637827)  適量
  3. 薬味ねぎ たくさん

作り方

  1. 1

    魚グリルであげを4分やく。焼き目がついてきたら万能ねぎ味噌とねぎを合わせたものをぬって2分ほど焼く。

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

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レシピ作者

さぼり姫
さぼり姫 @cook_40101623
に公開
いつも料理は”男の料理(笑)”味見もあんまりしないので…味が毎回微妙に違うんです。たくさん料理のレパートリーを増やして、マイレシピも載せられたらなと思います。
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