シャリっと和なし

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みずみずしくシャキシャキ！福島名産の和なし
このレシピの生い立ち
フルーツ王国ふくしまが誇る、みずみずしくシャキシャキの和なし。大人から子どもまで愛されるくだものです

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材料

4人分
  1. 和なし 1個

作り方

  1. 1

    和なしは皮をむいてくし切りにして、種を取る。塩水にくぐらせる

  2. 2

    水気をとって、冷蔵庫でよく冷やす

コツ・ポイント

食感と果汁を帯びた梨の保存には、乾燥しないようにビニールなどの袋に入れ、冷蔵庫の野菜室にいれましょう！
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「はら食っち～な ふくしま」には、ふくしまの農林水産物を「はらくっち（方言でおなかいっぱい）」食べてほしいという思いを込めました。福島県には、豊かな気候風土だからできる、おいしい農林水産物がいっぱい。県農林水産部公式YouTubeチャンネルでは、県産農林水産物の様々な魅力を発信中！https://www.youtube.com/channel/UCqP88JOqCub5659DrEfz2sw
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