シャキシャキのほうれん草!このレシピの生い立ちほうれん草が余っていたので
鍋に水を張り、塩を小さじ2入れ、沸騰させる
ほうれん草を鍋に入れ、3分程度茹でる
茹でたほうれん草を冷水に入れる
冷水から出したほうれん草の水分をきり、調味料と和える
完成!
冷水を氷水に入れると、よりシャキシャキになります
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