ちくわの春巻き
いなママＳ @cook_40058013
春巻きって手がかかってるように思えるけど意外と簡単です。
この材料以外でも冷蔵庫にある食材で色々な春巻きができますよ。
このレシピの生い立ち
ちくわが安かったので・・・
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわ、ハム、大葉を千切りにする。
- 2
春巻きの皮以外の材料をボールに入れ混ぜる。
- 3
春巻きの皮で包んで170℃の油でキツネ色になるまで揚げる。
- 4
コツ・ポイント
フライパンで少量の油で揚げれば、皮の最後を水で濡らしてとめる必要がありません。
皮の最後が下になるようにしてフライパンに入れてくださいね。
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