簡単おいしい☆人参ケーキ

..YU-KI... @cook_40035477
おばあちゃんの育てた人参をおいしいケーキにしちゃいました^^
まるごと1本入っているのにニオイも全然気になりません♪人参嫌いのお子さんにもぜひ試してみてください!
このレシピの生い立ち
人参とホットケーキミックスを使ったお菓子を作りたくて。
簡単おいしい☆人参ケーキ
おばあちゃんの育てた人参をおいしいケーキにしちゃいました^^
まるごと1本入っているのにニオイも全然気になりません♪人参嫌いのお子さんにもぜひ試してみてください!
このレシピの生い立ち
人参とホットケーキミックスを使ったお菓子を作りたくて。
作り方
- 1
下準備:型にオリーブオイルを塗っておく。(サラダ油でも可)
バターを電子レンジに40秒ほどかけて溶かす。
オーブンを170℃に予熱する。 - 2
人参をすりおろす。
プロセスチーズを1.5cm角くらいのサイコロ状に切る。 - 3
全ての材料をボウルに入れ、泡立て器で均等になるまでよく混ぜる。
- 4
型に流し入れ、トントンと少し空気を抜き、170℃に予熱したオーブンで約45分ほど焼く。
コツ・ポイント
型はなんでもOKです^^
写真は18cmのスクエア型で焼いたので少し薄め。
15cmの丸型で焼くと、もっとケーキっぽいカタチになります^^
けっこう膨らみます♪
似たレシピ
-
-
-
ニンジンたっぷり☆キャロットケーキ ニンジンたっぷり☆キャロットケーキ
人参をまるごと1本すりおろしてキャロットケーキに。コンデンスミルクとアーモンドプードル入りのキャロットケーキは人参臭さがまったくありません。人参嫌いなお子さんにもぴったりのおやつです☆ 作った翌日もしっとり。美味しく食べられます。 うにいくら -
簡単!米粉でヘルシーキャロットケーキ 簡単!米粉でヘルシーキャロットケーキ
にんじんをするのが大変ですが、もちもちしっとりでとても美味しかったです!!にんじん嫌いなお子さんにもぜひ(^^)クックEMBA8W☆
-
☆簡単キャロットケーキ☆ ☆簡単キャロットケーキ☆
ホットケーキミックスを使って簡単にできるケーキのご案内です。今回は金時ニンジンを入れてみました。(あの大きさのものを1本は多すぎたかも。。)紅茶と一緒にどうぞ♪ ゆった -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17872548