キャベツの和え物 ローフード
RYONUTS @cook_40035338
たくさん食べたいキャベツは塩でカサを減らして。
鰹節とオキアミで風味豊かに。
このレシピの生い立ち
体にいいキャベツをたくさん食べたいから。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは千切りにして塩もみし、少し置きます。
水分が出てきたら軽く冷水で洗い、固く絞って器に盛ります。 - 2
①に鰹節とオキアミを振りかけ、ポン酢をかけます。
- 3
- 4
コツ・ポイント
ポン酢の代わりに醤油でも♪
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