かぼちゃは１㎝くらいに、にんにくの芽は３㎝くらいに、生姜は千切りに切る。
●の調味料を合わせておく。

耐熱皿に１の野菜と、むき枝豆と、●の半分を入れて、レンジで２分くらいチンする。

●の残り半分を ２にかけ、味がなじむように混ぜ、さらに１分くらいレンジでチンする。
できあがったら、ごまをパラパラっとふりかける。