チーズ不要の即席ポテグラ カロリー低
みゃじま @myajima
ポテトグラタンが身近な材料で出来る。
カロリーも控えめで、味もまろやか。
お弁当用にも手軽作ってはどう？(^-^)
このレシピの生い立ち
「弁当用に手軽」とおばから聞いたレシピは「薄切りジャガをアルミケースへ入れて、マヨを掛けてトースターへ」。
材料２つで簡単だけど、トースターが無い。レンジだと生焼けになるし、マヨはカロリー高い！(＞_＜。)
で、考えたレシピです♪
チーズ不要の即席ポテグラ カロリー低
ポテトグラタンが身近な材料で出来る。
カロリーも控えめで、味もまろやか。
お弁当用にも手軽作ってはどう？(^-^)
このレシピの生い立ち
「弁当用に手軽」とおばから聞いたレシピは「薄切りジャガをアルミケースへ入れて、マヨを掛けてトースターへ」。
材料２つで簡単だけど、トースターが無い。レンジだと生焼けになるし、マヨはカロリー高い！(＞_＜。)
で、考えたレシピです♪
作り方
- 1
ジャガイモの皮をむき、薄切り＋短冊切りにする。
-
- 2
フライパンに油を引き、温まったらジャガイモを投入。
塩胡椒を振って、少し透ける位まで炒める。 - 3
火が通ったら、ジャガイモをアルミカップに入れる。
-
- 4
マヨネーズと牛乳をかき混ぜてソースを作る。
マヨが溶けるまで良く混ぜる。 -
- 5
ソースをじゃがいもの上から掛ける。
-
- 6
トースター、またはオーブンで５～１０分焼く。ソースが固まるか、軽く焦げ目が付いたら出来上がり♪（今回は５分(^^ゞ）
- 7
③の前か後に薄切り玉葱を加えたり、アレンジは自由！
コツ・ポイント
◆②は、マーガリンかバターの方が美味しいけど、無かったので油で炒めました(^^；
◆ジャガイモは火を通してるので、オーブンは短めでも大丈夫(^-^)b
◆カロリーが気にならなきゃ、牛乳を省いて、マヨだけでもＯＫ☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17874429
