作り方
- 1
タマゴ以外の材料をひと煮たちさせます。
- 2
ゆでタマゴを作ります。私は水からゆで、沸騰してから5分で火を止めてます。
- 3
液にゆでタマゴを入れ冷蔵庫で保存します。2~3日目の染み具合がオススメです。(写真は2日目)
- 4
こちらは半熟タマゴを液につけて3日目です。
コツ・ポイント
本当はもっと半熟に仕上げたかったんですが、少し手遅れでした^^; またチャレンジして、写真チェンジします(汗)
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