みずなと大根のあっさりサラダ♪

トウシャ @cook_40035310
細切りスライサーで簡単大根の千切りしちゃえば後は簡単♪
このレシピの生い立ち
大根はとれたし、みずなあまってるし。ってことで生野菜のサラダがいいな!とやってみました^^
浅漬けみたいですけどね^^;
作り方
- 1
みずなは綺麗にあらったら、ぶつぎりにして、大根はスライサーで細切りに(普通に細切りでもOK)
大根は塩をまぶして、水分が出てきたらさっとしぼってください。
そうしたら、みずなと一緒にしてボールにいれてください。 - 2
ボールに入れたら調味料を入れて混ぜれば完成♪大根に塩を振ってあるので、塩加減は味見をしてきめてください♪お砂糖はなくても大丈夫です。トウシャは入ったほうが好きなだけで^^
少し冷蔵庫で冷やしたほうがおいしいです^^ - 3
コツ・ポイント
ドレッシングは「あじぽん」とかポン酢でもおいしいです!
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