スタミナたっぷりニラだれon焼き厚揚げ
みーこ227 @cook_40070985
香ばしく焼いた厚揚げに、にんにくたっぷりピリ辛ニラだれがよく合います。
おいしいですよ～。＾＾
このレシピの生い立ち
ニラと厚揚げをあわせた料理を考えていたら、こうなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは、さっと茹でて水にとって色止めしたら、細かく切る。
- 2
しょうが、にんにく、ねぎはみじん切りにする。
- 3
1、2、にAの調味料をすべて加え、よく混ぜる。
これでピリ辛ニラだれの出来上がり。 - 4
厚揚げは、食べやすいように4等分に切り、形を崩さないように両面フライパンで焼く。
- 5
厚揚げをお皿に盛り付けたら、3のピリ辛ニラだれをかけて出来上がり。
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