キノコとニラの味噌炒め
s.midori @cook_40040023
簡単美味しい♪
ニラと生姜の香りが食欲をそそります。
お弁当に入れても良し◎
白いご飯に良く合うおかずです。
このレシピの生い立ち
ささっと簡単で白いご飯に合うおかずを作りました♡
キノコとニラの味噌炒め
簡単美味しい♪
ニラと生姜の香りが食欲をそそります。
お弁当に入れても良し◎
白いご飯に良く合うおかずです。
このレシピの生い立ち
ささっと簡単で白いご飯に合うおかずを作りました♡
作り方
- 1
味噌ダレの材料をずべて混ぜ合わせておく。
-
- 2
椎茸は５mmにスライスしておく。
ニラは４cmくらいの長さに切る。 -
- 3
フライパンにサラダ油大さじ1を熱してキノコを炒める。
キノコに火がとおったら１の味噌ダレを加えてさっと炒める。 -
- 4
ニラを加えてさっと炒めます。
ニラの色が変われば完成。 -
- 5
椎茸の旨味とニラの香りがとっても良いよ。
簡単なので忙しい朝のお弁当レシピにも良いですよ◎ -
コツ・ポイント
なんか野菜で一品欲しい，お弁当のおかずに何かないの？
って時に良く作ります。
生姜とニラの香りがとっても食欲をそそります。
椎茸って旨味たっぷりで美味しいよね♪
椎茸があまり好きじゃない主人でも食べてくれます。
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