こってり、かぼちゃの甘じょっぱ煮

万作子
万作子 @cook_40076295

こってりあまーいかぼちゃの煮物です。
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃを濃い味付けで食べたかったので。

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材料

  1. かぼちゃ 1/2個
  2. 砂糖 大さじ5
  3. みりん 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2
  5. バター 10グラム

作り方

  1. 1

    かぼちゃは適当な大きさに切る。

  2. 2

    鍋に材料全部と水をかぶるくらいに入れ、煮汁が半分以下になるまで煮る。

  3. 3

  4. 4

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レシピ作者

万作子
万作子 @cook_40076295
に公開
バスケットをやっている、小学生男女の母です。食が細い我が子の身体造りの為の献立を研究中です
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