簡単かけるだけ!オクラのマリネ♪

コッコおこ
コッコおこ @cook_40046109

オクラを茹でて、かけるだけ!それだけですぅ
(-。-)
分量もだいたいで、すみませ~ん(^_^;

このレシピの生い立ち
マリネ味にハマリ中!

簡単かけるだけ!オクラのマリネ♪

オクラを茹でて、かけるだけ!それだけですぅ
(-。-)
分量もだいたいで、すみませ~ん(^_^;

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材料

1人分
  1. オクラ 5本
  2. オリーブオイル 適量
  3. 白ワインビネガー 適量
  4. 少々
  5. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    オクラの産毛を取りヘタを処理したら2~3分茹でて冷水にさらし冷やす。

  2. 2

    オクラの水気をふき、お皿に並べたら、オリーブオイル・ワインビネガーを適量かけ、塩・ペッパーをふる!

コツ・ポイント

簡単なオクラの産毛の取り方! 
ネットに入ったまま塩をまぶしてゴシゴシこする。
レシピID :17825708 ひよちんさんのレシピ参考です。

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コッコおこ
コッコおこ @cook_40046109
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 ✿家族✿肉好きの旦那様と野菜好きの私。そしてU◕ฺܫฺ◕ฺU2匹。(♡´∀`)酒好き~みたいな!帰宅が遅く夜中に出没する事が多いです。仕事の都合によりコメント欄は勝手ながら開けたり閉めたりしています(/ω\)*「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中
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