かじきのカレーソース焼き
コーミソース君 @cook_40065493
ソースで仕上げることで、すっきりとしてコクのある味わいに。ほんのりと薫るカレーの香りで、食が進みますよ！
このレシピの生い立ち
ソースといえば、サクサクのフライにそのままかけてご使用いただくのが定番。でも、上手に調理に使うことで、ひと味違うメニューを仕上げることもできます。
ソースの魅力を生かした、おいしい料理を作ってみませんか？
かじきのカレーソース焼き
ソースで仕上げることで、すっきりとしてコクのある味わいに。ほんのりと薫るカレーの香りで、食が進みますよ！
このレシピの生い立ち
ソースといえば、サクサクのフライにそのままかけてご使用いただくのが定番。でも、上手に調理に使うことで、ひと味違うメニューを仕上げることもできます。
ソースの魅力を生かした、おいしい料理を作ってみませんか？
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、塩・コショウしたカジキを両面焼く。
- 2
【１】に、コーミこいくちソースとカレー粉を加えてからめる。
- 3
火が通ったら皿に盛りつけ、好みの付け合わせを添える。
コツ・ポイント
ソースの風味は製造メーカーにより異なります。
コーミのこいくちソース以外で仕上げる場合、味わいは全く異なります。
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すわんのマーチ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17879016
