ちくわのチーズマヨ照り焼き

yukkia @cook_40065266
冷めても大丈夫★
このレシピの生い立ち
ちくわがたくさんあったのでw
ただチーズ巻くだけじゃなく、なにかしたいなと思い照り焼きにしてみたら
意外にいい感じに(笑
ちくわのチーズマヨ照り焼き
冷めても大丈夫★
このレシピの生い立ち
ちくわがたくさんあったのでw
ただチーズ巻くだけじゃなく、なにかしたいなと思い照り焼きにしてみたら
意外にいい感じに(笑
作り方
- 1
ちくわを縦半分に切り、ちくわの幅に合わせて海苔とスライスチーズ(4等分だと思います)を準備する。
- 2
ちくわの白い方(内側)にナナメに包丁をいれて格子にして巻きやすくする
- 3
切れ目を下にして、焼き目の方にチーズ、海苔をのせて巻いて竹串に刺す。
一本によっつがイイ感じです★ - 4
深めの器やボウルに調味料を全部いれてよく混ぜる。
ここで味を好みに調節してください。 - 5
竹串にタレがつかないようにつけて、熱したフライパンにのせ焦げないように全面焼く。
- 6
うっすら色がついたら、残ったタレをスプーンなどでかけ、いい色になったら出来上がり!
コツ・ポイント
一味は多めがいいです♪
一味の代わりにからしでも★
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