作り方
- 1
かぼちゃのわたを取り除ききれいに洗ったら、一口サイズに切る。
- 2
かぼちゃと調味料を入れ、強火→グツグツいい始めたら弱火で8分煮込めば出来上がり!(キッチンペーパーで落し蓋をする)
コツ・ポイント
かぼちゃを切るときは手を切らないように(笑)くらいかな~
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煮崩れしない甘いかぼちゃの煮物。ねりゴマでコクが出ます♪


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我が家の定番です♪


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いつもの煮物を洋風にアレンジ。バターで炒めコクを出したら、仕上げにレモンを。冷やして食べるのがお勧めです。


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カボチャと黒大豆の煮物
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かぼちゃとバターは相性抜群ホクホクさに加えコクもあり、スープにしても美味しいカロテンやビタミンC多く冷え性にも効果的

その他のおすすめレシピ
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