小麦粉無しのヘルシーハヤシライス

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こまたんさん
こまたんさん @cook_40080473

ヘルシーなハヤシができました
このレシピの生い立ち
小麦粉を使わず、肉も少なめ。だけど具材はボリューミーにしたかったので、こんなものをつくってみました。材料見ると、サッパリ系？なのですが、意外とコクがあり美味しいですよ

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材料

４人分
  1. 高野豆腐団子 ２５個
  2. トマト缶(ホール) １缶
  3. コンソメ(固形) １個
  4. 中農ソース 大１
  5. 砂糖(三温糖) 小１
  6. 水 １００ｍｌ
  7. 玉ねぎ １個
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスしておく。

  2. 2

    鍋に油をひき玉ねぎを炒める。高野豆腐団子とトマト缶をジューズごと入れ、水を１００ｍｌほど足す。

  3. 3

    調味料をすべていれ煮て、好みの濃さになったら塩コショウで味を調える。できあがり

コツ・ポイント

コツは特にありません

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レシピ作者

こまたんさん
こまたんさん @cook_40080473
に公開
男子ばかりの２児の母です。育ちざかりの子供達に栄養バランスを考えたレシピを日々勉強してます。
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