作り方
- 1
油揚げを半分に切り、厚みを半分に切った餅、大葉、チーズを入れて口を楊枝で止める
- 2
フライパンに①を並べ、弱火で蓋をしながら両面焼く。中の餅が柔らかくなったら周りから醤油を入れてからませたら出来上がり♪
コツ・ポイント
焼きあがったらそのまま皿に取り、醤油(めんつゆ)をかけながら食べても♪
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