残りもの野菜の温玉のせサラダ

虎かあちゃん @cook_40078979
温玉がとろっと美味しく
箸がススム サラダ
このレシピの生い立ち
前の晩に残ったグリーンサラダを利用して
美味しいサラダを作ろうと思ったので・・・・
作り方
- 1
マカロニを記載されてある時間でゆでざるに取り冷水で洗い水を切っておく。
たまごを7~8位ゆで、水にさらしておく。 - 2
みずなをカットサラダと同じ位に切り水洗いし、水切りする。
- 3
ボールに野菜、コーン(汁は入れない)マカロニを入れ、塩、コショウをし、マヨネーズで和える。
- 4
和えた野菜の上に、たまごを割りいれ
シーザドレッシング
粉チーズを振りかけ器に盛り付ける。
コツ・ポイント
今回卵のゆでかたが悪くちょっと固まってしまいましたが。。。もっと上手くトロトロにゆであげるのがポイントです。
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