鶏モモ肉と長ネギのやきとりのタレ炒め

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kaikinmama
kaikinmama @cook_40052139

市販のやきとりのタレを使うから簡単♪長ネギがたくさん美味しく食べられます♡
このレシピの生い立ち
ねぎまのやきとりがおいしいんだから、当然ネギと鶏肉は合うよね～と思って一緒に炒めたら、やきとりとはまた違うおいしさでした♪

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材料

2～3人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 長ネギ 1～2本
  3. やきとりのタレ 大さじ1
  4. 油 少々

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を食べやすい大きさに、切っておく。

  2. 2

    長ネギを太いものなら1本、細いものなら2本位、斜めに4cm位の長さに切る。

  3. 3

    油を入れて熱したフライパンに、鶏もも肉を入れて炒める。

  4. 4

    鶏もも肉の表面の色が変わったら、ネギを入れ一緒に炒める。

  5. 5

    鶏もも肉の中まで火が通り、ネギがシナッとしてきたら、やきとりのタレを入れて炒める。

  6. 6

    全体にタレがからまったら、出来上がり～♪

コツ・ポイント

タレは、ネギから水分が出ると薄くなります。最後にお好みで調整してください。

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レシピ作者

kaikinmama
kaikinmama @cook_40052139
に公開
今まで料理はセンス！と、レシピを見たり分量を計ったりもしたことがなかったのですが、最近きちんとレシピ通り作ると、もっとおいしくいろんなものが作れることに気付きました♪そして自分の料理も発表したい！という気持ちがむくむく★ぱぱっと出来る簡単なものばかりで自己満足ですが、少しでもみなさんのお役にたてたらうれしいです♡
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