焼き鳥風♡鶏もも肉とねぎ炒め
ゆるるん617 @cook_40159532
ねぎまをイメージして作りました♡味はまさしく焼き鳥！
このレシピの生い立ち
どうしてもねぎまが食べたくて♡串に刺すのが手間だったので炒め物にしてしまいました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切っておく。白ネギは斜め切り、玉ねぎは薄切りに。
- 2
フライパンに油を入れ、鶏もも肉を炒める。鶏肉にある程度火が通ってから玉ねぎ、白ネギを加えて炒める。
- 3
白ネギがトロトロになってきたら、塩こしょう、香味ペーストで味付けをして、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
あっさりが良い人は、塩こしょうだけでも♡香味ペーストを入れることでより味に深みが出ます。もちろん他の中華だしで代用可能です( ˆoˆ )
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