木綿豆腐ときのこのミートソースグラタン♪

ぽにえ
ぽにえ @cook_40090340

木綿豆腐と、たっぷりのキノコでヘルシー♪
市販のミートソースを使えば、簡単、美味しく作れちゃいます♪
是非どうぞ♪
このレシピの生い立ち
木綿豆腐が半額だったので、市販のミートソースを使い、簡単なグラタンを作ってみました!!

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材料

2人分
  1. 木綿豆腐 1丁(280g)
  2. ミートソース缶 1缶(290g)
  3. エリンギ 1本
  4. マッシュルーム 8個
  5. ピザ用チーズ(なければスライスチーズでもOK) 適量
  6. セリのみじん切り 適量(大さじ1くらい)

作り方

  1. 1

    木綿豆腐は12等分します。

  2. 2

    たっぷりの水を入れた鍋を強火で沸騰させ、1を入れて1分間火にかけます。

  3. 3

    エリンギ、マッシュルームは7mmくらいの幅に切ります。

  4. 4

    耐熱皿に2の豆腐を水切りして入れます。

  5. 5

    3のマッシュルームとエリンギを並べます。

  6. 6

    ミートソースを、全体になじむように入れます。

  7. 7

    お好みでチーズをのせましょう♪

  8. 8

    オーブントースターで約10分焼きます。チーズが溶けてきつね色になればOKです。
    お好みでパセリをちらせば完成です♪

  9. 9

    2013年2月24日☆話題入り感謝です!作っていただいた皆様、印刷&MYフォルダに入れていただいた皆様感謝です!

コツ・ポイント

★我が家のオーブントースターは、1000Wです。チーズが溶けて、中のミートソースがグツグツすればOKです。焼き時間は調整してください。

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レシピ作者

ぽにえ
ぽにえ @cook_40090340
に公開
はじめまして(^^)ぽにえです❤ワンコ2匹と旦那様と仲良く暮らしている 料理大好きな主婦です♪野菜をメインとしたヘルシーな料理で、和風、イタリアン、中華、アジア系なんでも作ります! 簡単に美味しく作れるものばかりなので、参考にして下さいね♪            ★2011年10月よりレシピ掲載開始しました。写真、レシピは随時分かりやすく変更しています。ご了承下さい。   
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