あまーい白菜ホットチーズロール
つきうさ310 @cook_40052369
白菜が美味しい季節になってきましたね。
チーズと鶏肉を巻いて温まります。
このレシピの生い立ち
白菜と鶏肉の煮物が好きな我が家 同じ材料でメインっぽく工夫してみました。 美味しいです。
削いだ白い部分は繊維に沿って千切りにしてドレッシングで和えてサラダにするとおいしいです。
余った白い部分はこちらで消費 レシピID：17881997
あまーい白菜ホットチーズロール
白菜が美味しい季節になってきましたね。
チーズと鶏肉を巻いて温まります。
このレシピの生い立ち
白菜と鶏肉の煮物が好きな我が家 同じ材料でメインっぽく工夫してみました。 美味しいです。
削いだ白い部分は繊維に沿って千切りにしてドレッシングで和えてサラダにするとおいしいです。
余った白い部分はこちらで消費 レシピID：17881997
作り方
- 1
◎鶏肉を長めの一口大に切って★の調味料であえてしばらく漬けておく
◎白菜の白い部分をそいで薄くする - 2
白菜を二枚 少しずらして重ねる
端にチーズとチキンを乗せて巻く - 3
白菜を巻き終わったら鍋そこに並べていく
- 4
全部並べたら 小がスライスを上に散らして 醤油・酒を振りかけて落し蓋と蓋をして 中火でコトコト煮る
- 5
15分くらいにて 白菜の水分がでて 味が回ると出来が上がりです。
コツ・ポイント
白菜の葉っぱの部分がとろとろになるまで煮ると美味しいです。
チーズはとろけるチーズでもベビチでもＯＫ
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