栄養満点！フライパンに１つ！豆腐の七宝菜
ちーぬさ @cook_40103188
節約になりつつ、とても美味しいです。
子供もよく食べます！
大人はお好みでラー油を垂らして食べて下さい！
このレシピの生い立ち
たんぱく質も緑黄野菜も入り、ボリュームもあります！夏休みに洗いものが少なく楽に美味しく！と考えました。
栄養満点！フライパンに１つ！豆腐の七宝菜
節約になりつつ、とても美味しいです。
子供もよく食べます！
大人はお好みでラー油を垂らして食べて下さい！
このレシピの生い立ち
たんぱく質も緑黄野菜も入り、ボリュームもあります！夏休みに洗いものが少なく楽に美味しく！と考えました。
作り方
- 1
豆腐は2センチ角に、人参は短冊切りに、ボールにむき海老に片栗粉、酒をまぶす。
ニラは1センチほど、しめじは小房に分ける。 - 2
フライパンに分量外のごま油を(この時に生姜やにんにくで香りをだしても！)。人参、豆腐と分量外の水150cc程いれ蓋を。
- 3
人参が煮え豆腐が温かくなり、煮立ったらひき肉としめじを加える。ひき肉の色が変わったら、オイスターソース①のエビを加える。
- 4
味見して塩が足りなければ加える。エビの入っていたボウルに卵を割りほぐし③が煮立っているところに加える。
- 5
卵が固まったら、ニラを加え一混ぜし火を止める。余熱でもニラに火が通ります。かたさはお好みで調節してください！
コツ・ポイント
ニラの火の通し方と、エビのボウルを再利用すること。
エビに片栗粉をまぶすことでダマになりません！
似たレシピ
-
-
子供、幼児(１歳児)も食べられる麻婆豆腐 子供、幼児(１歳児)も食べられる麻婆豆腐
幼児でも食べられる麻婆豆腐ですが、大人でも美味しく食べられます。大人はお好みで豆板醤やラー油を入れて下さい。
志摩子。 -
-
基本の！栄養満点！八宝菜♡丼や焼そばにも 基本の！栄養満点！八宝菜♡丼や焼そばにも
2019.10.16TOP10入！大絶賛レシピ❤栄養満点！子供も喜んでパクパク❤お好みでラー油をかけると尚更美味しい❤
-
-
-
簡単節約☆フライパン1つで麻婆豆腐☆ 簡単節約☆フライパン1つで麻婆豆腐☆
手作りすると節約になりますし、味がしっかりしてます。子供の分を取り分けて大人用に辛くするのもフライパン1つで簡単☆
-
-
【給食】マーボー豆腐 【給食】マーボー豆腐
・給食では、豆腐のくずれを防ぐために、2種類の豆腐を使っています。・みそは、八丁みそを使うとコクが出ます。・お好みでホアジャオやラー油を加えると美味しくなりますよ！
-
-
スイートチリソースで簡単に作れる海老チリ スイートチリソースで簡単に作れる海老チリ
甘めの海老チリです。子供にはそのままで、大人で辛味が欲しい方は、食べる直前にラー油をかけて、お好みの辛さでどうぞ♬。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17885091
