チキンナゲットの南蛮漬け

ぽち兵衛
ぽち兵衛 @cook_40098902

凄く簡単♪だけど見た目も味もなかなかです!
このレシピの生い立ち
南蛮漬けが好きで好きで… ナゲットも南蛮漬けにしちゃいました(o´ー`)

チキンナゲットの南蛮漬け

凄く簡単♪だけど見た目も味もなかなかです!
このレシピの生い立ち
南蛮漬けが好きで好きで… ナゲットも南蛮漬けにしちゃいました(o´ー`)

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材料

3〜5人分
  1. 市販のチキンナゲット 300g
  2. ◎だし汁  1カップ
  3. ◎醤油   1/4カップ
  4. ◎酢    1/4カップ
  5. ◎砂糖   大さじ3
  6. ◎料理酒  大さじ3
  7. 玉葱(中)  1/2個
  8. 人参    1/2本
  9. ●ピーマン    1個

作り方

  1. 1

    ◎印の材料を全て鍋に入れ、軽く沸騰させて冷ます

  2. 2

    野菜は全て薄切りにし、冷めた南蛮液の中に入れる

  3. 3

    フライパンにナゲットを並べ、弱火でじっくり焼きます。
    (オーブントースターでも可)

  4. 4

    焼き上がったナゲットを器に盛り、冷ましておいた南蛮液をかけたら完成!!

コツ・ポイント

今回は市販のチキンナゲットを使いましたが、鮭を焼いた物や鱚のフリッター等々、色んな南蛮漬けを楽しんで下さいヽ(o^▽^)ノ

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