一口大に切った鶏肉をビニール袋に入れ、漬け込みタレの材料を上から順に入れてその都度よく揉む。

半日〜1日くらい漬けるとおいしい♡

ビニール袋に片栗粉の半分量と小麦粉を入れて均一に粉が付くように振りまぜる。

少し置いて、残りの片栗粉を入れたらまた振りまぜる。